公司新聞
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新海達碼頭完成食堂承包商更換
近期,新海達碼頭通過公開招標(biāo)完成食堂承包商更換。 5月31日晚,為順利完成新舊承包商交接,行政服務(wù)部提前制定交接計劃,安排專人跟進盤點交接、清掃整理等工作,持續(xù)至凌晨兩點完成,確保次日7點有序供餐。
食堂承包商更換以后,首先,品種更豐富了,早餐糕點較之前多樣化,增加雞蛋餅、奶黃包等;午餐菜品除雞鴨魚肉外,增加蝦、花蛤、魷魚等海產(chǎn)品;小賣部食品和飲料應(yīng)有盡有,滿足員工各種需求。其次,價格更優(yōu)惠了,小賣部食品和飲料價格較之前下降約20%,與外面超市、便利店價格一致。此外,采用5S方法對倉庫和后廚進行管理,并將安裝“明廚亮灶”監(jiān)控設(shè)施,把清洗、切配、烹飪、售賣等食品加工各環(huán)節(jié)呈現(xiàn)在員工眼前,讓員工吃得放心。 民以食為天,食以安為先。今后,新海達碼頭將繼續(xù)豐富供餐模式,除快餐外還將推出面食和小炒;并將持續(xù)加強食品安全工作,進一步提升食堂管理水平。
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